מסעדת בת יער

בית אוכל עונתי מקומי

DSC_4456
DSC_4416
DSC_4439
DSC_4415
DSC_4346
DSC_4247
DSC_4384
DSC_4229
DSC_4228
1/5

ממרומי יער ביריה, עטופה בעצי אורן וארז, משקיפה מסעדת בת יער – בית אוכל מקומי עונתי .

המסעדה ממוקמת בחוות בוקרים ייחודית, בגובה 800 מטר, ולרגליה נפרס נוף העמק כמו שלא נראה משום מקום אחר. מזג אויר נעים ונוח בכל ימות השנה. המסעדה ממוקמת בתוך מבנה יחודי הבנוי קורות עץ. בעונת החורף מחמם את האווירה תנור עצים גדול. בקיץ המקום ממוזג. מוזיקת קנטרי מתנגנת ברקע.

איכות הבשר לצד מקצועיות הצוות יוצרות מנות משובחות שטעמן מלטף את החיך ומותיר חוויה קולינארית בלתי נשכחת. אצלנו, במסעדת החווה, בוחרים בשבילך בשר עגל טרי ומשובח, בו כל נתח זוכה ליחס אישי, מיוחד ומקצועי. הבשר עובר תהליך יישון טבעי ומיוחד, הגרילמן שלנו חותך את נתח הבשר שהוזמן, שוקל אותו ולבסוף מניח אותו על הגריל הלוהט.